• 200 gr kuvane sunke
  • 4 vecih krompira
  • 1 belance, lagano umuceno
  • 200 gr paradajza "cherry"
  • 2 mlada crna luka
  • maslinovo ulje
  • so,
  • biber (papar)
  • zacinsko bilje po zelji

Kuvanu sunku malo zapeci na teflonskom tiganju, dok ne dobije boju

Za to vreme naribati krompir i pomesati ga s belancem, sitno seckanim persunom ili drugim zacinskim biljem po zelji, pa podeliti na 4-6 delova

Lagano nauljiti teflonski tiganj i redjati tortice kako bi se pekle. Dok se peku lagano ih jos dodatno oblikovati i peci dok ne dobiju smedju boju. Kad budu gotove prekriti ih da se ne bi ohladile

Zatim u istom tiganju dinstati “cherry” dok ne omeksa, i jedan deo sitno seckanog mladog luka, posoliti ih i zaciniti po zelji zacinskim biljem

Na svaku torticu redjati zapecenu kuvanu sunku, cherry, i dodatni svezi seckani crni luk

Posluživanje

269 kcal po osobi